小苏打的常见用途

小苏打（Soda）是一种常见的化学品，通常用于食品加工和家庭清洁。以下是一些小苏打的常见用途：

食品加工：小苏打可以用于制作饼干、蛋糕、面包等食品。它可以增加食品的蓬松度和口感，同时减少有害物质如脂肪和糖分的含量。

家庭清洁：小苏打可以用于清洁家具、浴室和厨房。它可以溶解污渍，去除异味，并增加空气清新度。

用于乳制品加工：小苏打也可以用于乳制品加工，如牛奶、酸奶等。在制作这些食品时，加入适量的小苏打可以提高蛋白质和钙等营养素的含量，同时减少有害物质如霉菌和细菌的含量。

用于园艺：小苏打可以用于园艺，如在种植花卉或蔬菜时添加适量的小苏打。它可以增加土壤湿度和肥料的吸收，同时减少有害物质如硝酸盐和重金属的含量。

需要注意的是，小苏打本身是一种化学品，在使用时应该谨慎。