工业小苏打和食用小苏打的区别在哪里

1、溶水性不同 首先我们bai先来说一说食用碱du的化学名称，食zhi用碱的化学名称叫做碳酸钠。而小苏dao打的化学名称叫做碳酸氢钠。食用碱比较溶于水，而小苏打就不一样了。在一般正...