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小苏打如何调节胃酸-潍坊美吉小苏打
发布日期:2020-10-26 11:03
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用
小苏打
调节酸性体液的想法过于天真,在***上小苏打只是用于有限度的调节胃酸方面。体液酸碱度的调节需由人体内的调节系统去运作,常服小苏打有副作用,因小苏打进入胃部,即会产生大量的二氧化碳,对胃黏膜有损伤。长期服用小苏打会造成消化功能降低,食欲不振,也可能导致结石出现及引起碱中毒症状。从与HCL的反应上说,小苏打比纯碱反应快
从稳定性上说,小苏打受热易分解
从碱性上说,小苏打水解显弱碱性,纯碱水解显碱性
从外观上说,小苏打是白色细小晶体,而纯碱是白色粉末
酸过多刺激溃疡处,胃部常发生痛楚和不适。某天他也想到克酸的化学方程式,偷偷地试服了一小匙放在厨柜里的苏打粉。果然在连打几个呃后,胃内恢复了平静。从此这位亲友对小苏打情有独钟,身边总是带有一瓶小苏打傍身,渐渐变成依赖性地成瘾。直到有一天,发觉胃部剧烈疼痛,吞一大把小苏打粉也无济于事。送院后才知发生了胃黏膜穿孔,医生说是长期服用苏打粉累事,故盲目服用小苏打粉引起的后果有可能会十分严重。有些家庭主妇烹煮食物有秘籍,经她们炒焖的青菜,豆角之类的蔬菜会变得碧绿青翠;经她们煲煮的饭粥及绿豆汤之类,口味特别好而且煮得快和香,绿豆入嘴,满口喷酥青香。
秘籍被笃穿了便会一文不值。原来,这些烹饪高手只是在烹煮过程中加了一点苏打粉,不过食物中的维生素C、B1、B2及其他营养成分也就被破坏了。从质量上说,小苏打比纯碱轻
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